طريقة عمل سينابون في البيت بمذاق لا يقاوم

السبت 07/نوفمبر/2026 - 12:30 م

سينابون من الحلويات التي يعشق تناولها الكبار و الصغار مما يدفع الكثير من الأشخاص على شرائها من المحلات، فيمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق شهي و لا يقاوم.

● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

للحشو:● ½ كوب زبدة● ½ كوب سكر● ¼ كوب عسل أسود● 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمةالوجه:● سكر بودرة● لبن

يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملحتضاف البيضة والفانيليا والزبدة واللبن والماءتقلب كل المكونات حتى الحصول على عجينةتغطى العجينة وتترك لتتخمرتفرد العجينة بالنشابةللحشو:تخلط القرفة مع السكر والعسل الأسود والزبدةيفرد الخليط على العجينةتلف العجينة رول على الحشوتقطع وترص في صينية في شكل حلزونيتوضع في الفرن حتى تمام النضجيخلط اللبن والسكر البودرةيضاف خليط السكر البودرة على الوجهيقدم السينابون.

صوص السينابون● كوب حليب بودرة● كوب سكر بودرة● نصف كوب حليب● ٣ ملاعق كبيرة زبدة● ٢٠٠ جرام جبنه كريمي● كوب كريم شانتي خام● ملعقة صغيرة فانيلا سايلهللتزين● عين جمل محمص● صوص كراميل● صوص شوكولاتة

تسخن الزبدة على النار ثم تضاف شرائح الفينو ونقلب حتى يغلف الفينو بالزبدة المذابةيضاف السكر والفانيليا ونقلب حتى يذوب السكرفي الخلاط تخلط جميع مكونات الصوص معا ثم تضاف إلى الفينوتترك على النار حتى يسخن القوامتزين بعين الجمل وصوص الشوكولاتة والكراميل

● ٢ ملعقة كبيرة زبدة طرية

للأرضية● صوص كراميل● عين جمل مكسرللحشو● كوب سكر● ربع كوب قرفة● زبدة طرية حوالي نصف كوبللتزيين● صوص كراميل● صوص شوكولاتة● عين جمل مكسر● بندق مجروش● صوص السينابون● كوب لبن بودرة● كوب سكر بودرة● نصف كوب ماء ساخن● ملعقة كبيرة زبدة طرية● ٤ ملاعق كبيرة كريم شانتي خام● ٦ مكعبات جبنة كريمي

تخلط المكونات الجافة معايضاف الزيت والزبدة ونقلبيضاف الحليب تدريجيا حتى يتشكل عجينيترك العجين ليختمر حوالي ساعةتفرد العجينة على شكل مستطيلتضاف طبقة من الزبدةيخلط السكر مع القرفة ويضاف على الزبدةتلف على شكل روولتقطع وحدات السينابونتخلط مكونات الأرضية وتضاف في قاع الصينيةترص وحدات السينابون في الصينية وترك لتختمر مرة أخرىتخبز في الفرن حتى تمام الطهي