الدواجن البيضاء تسجل 90 جنيها للكيلو بالبحيرة.. ومواطنون يطالبون بتشديد الرقابة

خميس البرعي نشر في: الإثنين 12 أكتوبر 2026 - 11:27 ص | آخر تحديث: الإثنين 12 أكتوبر 2026 - 11:27 ص

شهدت أسواق محافظة البحيرة ارتفاعًا جديدًا في أسعار الدواجن؛ لتسجل الدواجن البيضاء نحو 90 جنيهًا للكيلو، مقابل 125 جنيهًا للدواجن الحمراء، وسط شكاوى المواطنين من الزيادات المتكررة في الأسعار، بالتزامن مع انخفاض درجات الحرارة وارتفاع تكاليف الإنتاج والتربية.

ورصدت «الشروق»، خلال جولة ميدانية بالأسواق، آراء المواطنين والتجار والمربين بشأن أسباب ارتفاع الأسعار، إذ اشتكى مواطنون من تغير الأسعار بصورة مستمرة، بما يزيد الأعباء على ميزانيات الأسر.

وقالت سميرة إسماعيل، موظفة، إن أسعار الدواجن ترتفع خلال فصل الشتاء، مشيرة إلى أن الأسعار تتغير باستمرار من يوم لآخر.

وأضافت: «كل يوم بسعر جديد»، مطالبة بمزيد من الرقابة على الأسواق لمنع المغالاة في الأسعار.

ومن جانبه، أوضح أيمن سعيد، يعمل سباكا، أن ارتفاع أسعار الدواجن يمثل عبئًا إضافيًا على المواطنين، خاصة مع تكرار الزيادات السعرية، لافتًا إلى أن وصول سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 90 جنيهًا يؤثر على قدرة الأسر على تلبية احتياجاتها اليومية.

وفي السياق ذاته، قال نوح المصري، مزارع من مركز المحمودية، إن فصل الشتاء يشهد زيادة المخاطر المرتبطة بتربية الدواجن داخل المزارع، نتيجة انتشار بعض الأمراض وارتفاع معدلات النفوق، ما يزيد الأعباء على المربين، وينعكس على أسعار البيع في الأسواق.

وأوضح علي الباشا، صاحب مزرعة بالنوبارية، أن تكاليف الإنتاج، خاصة الأعلاف والكتاكيت والتدفئة، تمثل عوامل مؤثرة في تحديد أسعار الدواجن.

ولفت إلى أن انخفاض درجات الحرارة يستلزم توفير التدفئة المناسبة داخل المزارع، بما يزيد من تكاليف التشغيل، ويؤثر على السعر النهائي للمستهلك.

بدوره، أشار طلعت النجار، صاحب محل لبيع الدواجن، إلى أن الدواجن تظل خيارًا أساسيًا لدى كثير من الأسر، باعتبارها أقل تكلفة مقارنة باللحوم الحمراء والبط، رغم الارتفاعات السعرية التي تشهدها الأسواق.